Spiedini di frutta e cioccolato.

Ingredienti x 4 persone:

  • 200 g di cioccolato fondente.
  • 1/2 Kg di fragole.
  • 2 banane.
  • 2 kiwi.
  • 150 g di nocciole.

Preparazione:

Far sciogliere a bagnomaria 200 grammi di cioccolato fondente.

Lavare e asciugare mezzo chilo di fragole, eliminando il picciolo.

Tagliare a rondelle due banane e due kiwi sbucciati.

Infilare la frutta, alternandola, in spiedini di legno; immergere gli spiedini nel cioccolato fuso, facendo ricoprire la frutta.

Tritare 150 grammi di nocciole, distribuirle su un foglio di alluminio, adagiare gli spiedini e rotolarli nella granella.

Tenerli almeno un’ora in frigorifero per far solidificare il cioccolato.

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