Smoothie detox con prugne e rucola.

L’effetto disintossicante di questo verdissimo smoothie è garantito dalle fibre presenti nelle prugne e dalla pectina, sostanza contenuta nella mela, che insieme contribuiscono a depurare l’organismo dalle scorie in eccesso.

Il kiwi molto ricco di vitamina C e allo stesso tempo ricco di potassio e magnesio, è ottimo tra l’altro contro lo stress e per rimettersi in forze, magari proprio a causa di indebolimenti dovuti alle elevate temperature.

Grazie al contenuto di potassio, di cui le prugne disidratate hanno un alto contenuto, come anche il te verde, di questo smoothie è apprezzabile anche un buon effetto drenante.

Tutti questi ingredienti insieme alla rucola, assicurano l’apporto di antiossidanti e vitamine del gruppo B, C, clorofilla, potassio e di enzimi.

Con un sapore erbaceo e il sentore leggermente amaro della rucola e del tè verde, questo smoothie è perfetto per sostituire la cena.

Ingredienti:

  • 2 prugne.
  • 1 mazzetto di rucola.
  • 2 kiwi.
  • 1 mela.
  • 1 limone.
  • 1 bicchiere di tè verde.
  • 3 cubetti di ghiaccio.

Preparazione:

Preparare del tè verde e lasciarlo raffreddare.

Lavare la rucola, sbucciare i kiwi e la mela e tagliarli a tocchetti.

Versare il tutto in un frullatore, aggiungere il succo di limone, il tè verde, il ghiaccio e avviare il mixer.

Frullare e decorare a piacere.

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