Pasta al pesto di cavolo nero e nocciole.

Ingredienti x 4 persone: 300 g di fusilli. 150 g di cavolo nero. 80 g di nocciole. Sale q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Preparazione: Mettere a scaldare una pentola d’acqua sul fuoco e nel frattempo, tostare le nocciole in una padella con un pizzico di sale. Pulire il cavolo nero, rimuovendo la costola centrale di…

La Pinacoteca del Castello Sforzesco.

Costituita da circa 1500 opere, la pinacoteca del Castello è una delle più importanti della città. Riallestita nell’aprile 2005, propone un itinerario che muove da sontuosi esempi d’arte tardogotica lombarda e giunge alle settecentesche vedute di Venezia del Canaletto. Dopo un’esposizione di opere che riportano ai fasti delle corti viscontea e sforzesca, si apre un’ampia…

Le mille facce della rosa.

Nel linguaggio dei fiori, la Rosa, è simbolo per eccellenza della grazia e della bellezza. La Rosa Rossa: rappresenta il desiderio, la passione, la gioia e la bellezza. Non a caso il rosso rappresenta il colore dell’amore. La Rosa Bianca: è il fiore della luce; simboleggia l’innocenza e la purezza. La Rosa Bianca e Rossa:…

Impacco per capelli contro le doppie punte.

Questo impacco è ideale per ottenere capelli lucidi e nutriti, riducendo così la presenza di doppie punte. Occorrente: 30 ml di cristalli liquidi. Essenza di rosmarino. Olio essenziale di lavanda. Procedimento: In 30 millilitri di cristalli liquidi, aggiungere 5 gocce di essenza di rosmarino e 5 di olio essenziale di lavanda. Applicare il composto sulle…

Cheesecake light alle mele e amaretti.

Ingredienti: 3 mele. 250 g di yogurt magro. 350 g di formaggio spalmabile light. 10 g di gelatina in fogli. 150 g di biscotti secchi. 20 amaretti. 80 g di burro. 200 g di zucchero. 1 limone. Preparazione: Tritare i biscotti e mescolarli con il burro precedentemente fuso, poi versare il tutto all’interno di una…

Il 25 aprile.

Il 25 aprile è il 115º giorno del calendario gregoriano. Il 25 aprile 1926 avviene la assoluta dell’opera lirica Turandot di Giacomo Puccini al Teatro alla Scala di Milano. Il 25 aprile 1932 venne fondato ufficialmente l’Esercito Popolare di Corea. Festeggiano il compleanno: Felipe Massa (Pilota di Formula1 brasiliano), Al Pacino (Attore statunitense) e Renée…

Biblioteca Trivulziana e Archivio Storico Civico di Milano.

La biblioteca Trivulziana, acquistata nel 1935 dalla famiglia Trivulzio, è una biblioteca storica di conservazione, specializzata in storia e letteratura del periodo umanistico-rinascimentale. Il consistente patrimonio d’origine è stato incrementato con acquisizioni di opere antiche e moderne e l’aggregazione di piccole biblioteche private. L’istituto possiede attualmente circa 180.000 volumi, tra cui manoscritti, libri antichi e…

La Pietà Rondanini di Michelangelo.

La città di Milano conserva, dal 1952, l’ultima scultura di Michelangelo Buonarroti, nato a Caprese, in provincia di Arezzo, nel 1475 e scomparso a Roma nel 1564. È un’opera rimasta incompiuta alla morte dell’artista, che su questo blocco di marmo si era impegnato per oltre un decennio. Rappresenta la Madonna in piedi, che regge il…

Hummus di zucca.

Ingredienti x 4 persone: 350 g di zucca. 250 g di ceci lessi. 2 cucchiai di tahina. 1 cucchiaino di semi di cumino. 1 ciuffo di prezzemolo. Paprika q.b. Sale q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Rosmarino q.b. Cumino q.b. Preparazione: Preriscaldare il forno a 180 °C. Nel frattempo, pulire e tagliare a cubetti la zucca…

La Biblioteca d’Arte.

La Biblioteca d’Arte a Milano, ospitata all’interno del Castello Sforzesco è uno dei più importanti istituti italiani specializzati nel settore artistico, al pari della Biblioteca di Archeologia e Storia dell’Arte di Roma e del Kunsthistorisches Institut di Firenze. Nata negli anni ’30 del secolo scorso, conta attualmente circa 91.000 volumi, comprese edizioni antiche e rare….