Recensione Gelato al Dulce De Leche – Häagen-Dazs.

Häagen-Dazs è una marca statunitense di gelato, creata da Reuben Mattus nel Bronx a New York nel 1961, attualmente vende gelati in barattolo in tutto il mondo, che sono trovabili soprattutto nelle grandi catene di supermercati. In particolare questo gelato presenta un gusto ispirato al Sud America, una combinazione tra il morbido gelato al caramello…

Dulce de leche.

Ingredienti x 6 persone: 1 L di latte intero. 300 g di zucchero. ½ Baccello di vaniglia. ½ cucchiaino di bicarbonato. Preparazione: Per realizzare il dulche de leche: iniziare incidendo nel senso della lunghezza la bacca di vaniglia con un coltellino per estrarre i semi interni.  Mettere un pentolino sul fuoco (con il fondo piuttosto…