Insalata di uova.

Ingredienti x 4 persone: 300 g di patate. 3 pomodori. 3 uova. 80 g di tonno. Basilico q.b. 1/2 spicchio d’aglio. Menta q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Aceto q.b. Preparazione: Lessare trecento grammi di patate, pelarle e tagliarle a cubetti. Lavare tre pomodori, sbucciarli e tagliarli a rondelline sottili. Tagliare a…