Recensione Macarons – Pascal Caffet Milano. (Parte 2)

Apprezzo moltissimo i dolci venduti da questa pasticceria, sopratutto i loro macarons dai curiosissimi gusti e dal delizioso sapore.

Vista la mia passione, ne ho assaggiati davvero molti e recensendo tutti i gusti che ho avuto modo di provare, mi piacerebbe aiutarvi in una eventuale scelta, basandomi ovviamente sul mio gusto personale.

Macarons al gusto/ Voto (Da 0 a 10).

  • Pistacchio/ 9
  • Cioccolato fondente e passion fruit/ 7
  • Vaniglia/ 7-
  • Torrone e cioccolato bianco/ 8+
  • Limone/ 6 1/2
  • Caffè/ 6/7
  • Ciliegia/ 8-
  • Vaniglia e Pistacchio/ 7

Recensione Macarons – Pascal Caffet Milano. (Parte 1)

Apprezzo moltissimo i dolci venduti da questa pasticceria, sopratutto i loro macarons dai curiosissimi gusti e dal delizioso sapore.

Vista la mia passione, ne ho assaggiati davvero molti e recensendo tutti i gusti che ho avuto modo di provare, mi piacerebbe aiutarvi in una eventuale scelta, basandomi ovviamente sul mio gusto personale.

Macarons al gusto/ Voto (Da 0 a 10).

  • Mango/ 6
  • Petali di rosa/ 6
  • The Matcha/ 8
  • Bourbon del Madagascar/ 7
  • Juzu ( Agrume Giapponese)/ 6+
  • Cioccolato fondente al 70% e citronella/ 6
  • Cioccolato al 70% e caviale/ 6/7
  • Pistacchio e mora/ 8+
  • Violetta/ 7 1/2
  • Caramello salato/ 9
  • Lampone/ 7

Questi voti non riguardano il fatto che il sapore sia o meno piacevole, poiché tutti sono molto buoni e particolati, ma valutano l’impatto del sapore e quanto questo possa essere individuato con precisione al momento dell’assaggio.

Pascal Caffet Milano.

Pascal Caffet è una deliziosa pasticceria francese, situata in via San Vittore n°3 a Milano (a pochi passi dall’università cattolica e alla fermata Sant’Ambrogio sulla linea verde della metropolitana).

Devo dire che ho provato moltissimi dolci, tra cui macarons, eclairs e cioccolatini, tutti deliziosi e di grandissima qualità.

Il personale gentile e qualificato è capace di spiegare nei minimi dettagli tutti gli ingredienti dei dolci in vendita, consigliando e guidando il cliente nell’acquisto di quelli più adatti al proprio gusto personale.

Consigliato a tutti coloro che amano i dolci nelle loro mille sfaccettature.

 

Alcuni dei dolci tra cui scegliere:

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Eclairs

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