Tisana contro il freddo all’anice e arancia.

Questa tisana è ideale per fare il pieno di vitamina C, utile per combattere il freddo.

Ingredienti:

  • 2 anici stellati.
  • 5 arance.
  • 3 cucchiaini di carcadè.
  • un cucchiaino di zucchero di canna.

 

Preparazione:

Far bollire l’acqua, unire il carcadè e gli anici, lasciandoli in infusione.

Filtrare il succo di arancia e aggiungerlo alla tisana.

Servire quest’ultima molto calda con delle fettine di arancia come decorazione.

Le tisane per combattere il freddo – Parte 2.

  • La cannella è capace di riattivare la circolazione superficiale del sangue, per cui è l’ideale per scaldarsi nelle giornate più fredde. Si può unire con l’acqua calda, per ricavarne una tisana capace di regalare una piacevole sensazione di tepore in tutto il corpo.
  • Il tè verde ha numerose proprietà benefiche, svolge anche un’azione antinfiammatoria che, in caso di raffreddore, può essere utile per contrastare la formazione del muco e per alleviare i fastidi all’apparato respiratorio.
  • La tisana a base di chiodi di garofano, che si lasciano in infusione in acqua calda per 10 minuti, ha un’azione antisettica, che riesce ad agire contro le irritazioni causate dal mal di gola, rilassa la mente e il corpo e concilia il sonno. Da bere soprattutto prima di andare a dormire.
  • La tisana alla melissa è ideale per combattere il nervosismo e l’ansia. Oltre a ricavarne una piacevole sensazione di calore, il nostro organismo può essere aiutato nel riposo notturno ristoratore.

Le tisane per combattere il freddo – Parte 1.

  • Il tè giallo è ricco di antiossidanti ed è importante soprattutto per la grande presenza di vitamine A, B2, C e P. Questo ingente apporto di sostanze nutritive si rivela fondamentale per l’organismo, che può avere l’occasione di rafforzare le proprie difese immunitarie.
  • Una tisana calda di timo ed eucalipto si rivela molto buona da consumare nel periodo freddo. Già il calore sprigionato dall’acqua bollente e dalle essenze mette in atto un’azione benefica sull’organismo. Le proprietà delle erbe utilizzate aiutano a combattere il raffreddore e i primi sintomi tipici dell’influenza.
  • Basta utilizzare alcune gocce del macerato glicemico di rosa canina in un po’ d’acqua, per contrastare i primi sintomi delle malattie da raffreddamento, specialmente se esse implicano mal di testa e tosse.
  • Alcune gocce di macerato glicemico di ribes nigrum in acqua calda, va impiegato, se il primo sintomo da raffreddamento che compare consiste nel naso che cola.
  • Un rimedio per il freddo in arrivo è costituito dallo zenzero. Con esso si può preparare un’efficace tisana, perché la sua radice è capace di riscaldare l’organismo. Aggiungendo anche un cucchiaino di semi di finocchio e 4 chiodi di garofano, si otterrà una tisana dalle proprietà straordinarie.

Tisana mela e cannella.

E’ possibile consumare questa tisana sia calda, perfetta per i periodi più freddi dell’anno, sia fredda, per una pausa rinfrescante.

Ingredienti:

  • 3 cucchiai di tè (è possibile scegliere il tipo di tè che si preferisce: nero, verde…)
  • 2 mele rosse (piccole).
  • 2 stecche di cannella.

Preparazione:

Lavare bene e sbucciare le mele.

Mettere in un pentolino due tazze d’acqua (circa 500 ml) e portarla quasi a ebollizione, aggiungere le bucce delle mele, le stecche di cannella e il tè poi lasciare il tutto in infusione per almeno 10 minuti.

Passato il tempo necessario, filtrare con l’aiuto di un colino e versare la bevanda nelle tazze.

La tisana è pronta per essere gustata.

E’ possibile dolcificarla con un cucchiaino di zucchero o se si gradisce con del miele d’acacia.

Il sapore intenso della cannella insieme a quello dolce e fruttato della mela creano un connubio davvero gustoso e piacevole.

La cannella oltre ad avere un profumo avvolgente è un ottimo antiossidante ed è ricca di proprietà benefiche.

I mille usi della menta.

Le foglie della menta sono ricche di mentolo, un principio attivo che possiede diverse proprietà tra cui quella:

– Rinfrescante.

– Digestiva.

– Antisettica.

– Antispasmodica.

– Anti fermentante.

– Dissetante.

– Tonificante.

Grazie alle sue molteplici proprietà, la menta viene impiegata nella risoluzione di alcuni problemi come:

Alitosi

Con le foglie della menta è possibile creare un ottimo collutorio; basta lasciare in infusione per 10 minuti le foglie di menta in acqua bollente.

Febbre, asma e sintomi influenzali

L’olio essenziale può essere utilizzato per abbassare la febbre alta e per trattare tosse ed asma.

Mal d’auto o mal di mare

Per prevenire la nausea ed il vomito causato da questi malori si può bere un infuso ricavato dalle foglie di menta fresca 2-3 giorni prima di partire.

Indigestione, stomaco infiammato o disturbi gastrointestinali

L’aroma della menta stimola la produzione degli enzimi addetti alla digestione, facilitandola.

Punture d’insetto o ustioni

Dopo una puntura d’insetto le foglie fresche di menta allevieranno prurito e gonfiore.

Aiuto alla memoria

Uno studio ha sottolineato che le persone che masticano spesso gomme da masticare hanno una memoria ed una prontezza mentale superiore a chi non le utilizza.

Dieta

La menta è un’ottima alleata per restare in forma in quanto effettua un’azione diuretica.

Tisana drenante ai peduncoli di ciliegio e tè verde.

I peduncoli di ciliegio sono i piccoli rametti che tengono unite le ciliegie e che hanno un’efficace azione drenante.
Il tè verde invece è un ottimo antiossidante per l’organismo.
Ingredienti:
  • 20 g di peduncoli di ciliegio.
  • 20 g di tè verde.

Preparazione:

Dopo aver miscelato tutti gli ingredienti in un contenitore, far scaldare circa 300 ml di acqua.
Quando sarà arrivata ad ebollizione spegnere il fuoco e versare un cucchiaio di tisana al ciliegio e tè verde.
Lasciare a riposo per circa 5 minuti.

Filtrare e bere molto calda.

Tisana rinfrescante alla menta.

Occorrente:
  • 250 ml d’acqua.
  • 1/2 cucchiaino di zucchero di canna (facoltativo).
  • 15 foglie di menta.
  • Scorza di limone q.b.

Preparazione:

In un bicchiere alto mettere delle foglie di menta e versarci sopra dell’acqua calda.
Se si gradisce aggiungere mezzo cucchiaino di zucchero di canna.
Lasciare che l’acqua raffreddi, fino a raggiungere la temperatura ambiente e aggiungere delle scorze di limone e qualche altra foglia di menta.
Togliere le scorze e infine servire aggiungendo all’ultimo momento dei cubetti di ghiaccio.

Tisana rilassante: Passiflora e Melissa.

Questa tisana è utile in caso di ansia, panico, spasmi del ventre e disturbi intestinali di natura emotiva, dovuti ad esempio allo stress.

Occorrente:

  • 250 ml di acqua.
  • 1 cucchiaino di passiflora.
  • 2 cucchiai di melissa.

Preparazione:

Portare a ebollizione l’acqua, spegnere il fuoco, versare le erbe e lasciar riposare la tisana, coperta, per 5 minuti.

Filtrare accuratamente e bere molto calda.

Guida all’utilizzo delle erbe per le tisane rilassanti “fai da te”.

Ecco quali sono le principali erbe rilassanti, ideali per essere utilizzate nella preparazione di tisane “fai da te” e che benefici apportano all’organismo:

  • Camomilla: molto rilassante, indicata contro l’ansia e i disturbi del sonno e contro gli spasmi dolorosi del ventre (ma bisogna considerare la risposta a quest’erba, poichè è molto soggettiva: ad alcuni fa l’effetto opposto, infatti tende a dare lo stesso effetto del caffè); sconsigliata in gravidanza perché in soggetti sensibili potrebbe stimolare le contrazioni.
  • Tiglio: ottima pianta antistress, ideale come la camomilla per favorire il riposo, ottimale in caso di tosse stizzosa dovuta all’ansia.
  • Basilico sacro (Tulsi): calmante e rilassante, ottima per preparare tisane contro lo stress.
  • Passiflora: ideale contro ansia, tristezza ed attacchi di panico.
  • Valeriana: ottima contro l’agitazione ed il nervosismo, buona anche contro l’insonnia. Poco efficace contro l’ansia. Ha un odore molto sgradevole quando è secca.
  • Biancospino: molto utile contro le palpitazioni e l’aritmia cardiaca, indicato sia per disturbi dell’ansia che del sonno (rivolgersi al medico prima di assumerlo perché ha varie controindicazioni).
  • Luppolo: favorisce il sonno e calma l’irrequietezza.
  • Lavanda: ideale contro l’ansia ma in piccole dosi altrimenti sortisce l’effetto opposto, ideale anche contro l’insonnia, ha inoltre un effetto rilassante sulla muscolatura liscia.
  • Melissa: ottima contro l’ansia che si manifesta come somatizzazione a livello dell’apparato digestivo, calma gli stati d’ansia e di nervosismo.
  • Verbena: migliora l’umore, calma l’ansia ed i nervi (non utilizzare in gravidanza).
  • Escolzia: ottima per migliorare il sonno e calmare gli stati di agitazione.
  • Malva: ha proprietà rilassanti soprattutto a livello fisico.

Tisana rinfrescante di Mandorle dolci e Menta piperita.

Ingredienti x 2 litri di tisana:

  • 100 g di mandorle dolci.
  • 10 foglie di menta piperita fresca.
  • 1 cucchiaio di latte.
  • 2 l di acqua naturale.

Preparazione:

Pestare nel mortaio le mandorle dolci, aggiungendo il latte per agevolare l’operazione.

Porre le mandorle pestate in una pentola insieme a 2 l di acqua naturale.

Portare lentamente ad ebollizione, mantenendola per 5 minuti.

Spegnere la fiamma, aggiungere la menta fresca e lasciare riposare il tutto per altri 5 minuti.

Filtrare accuratamente il tutto.

Dolcificare con miele e porre in frigorifero per alcune ore, 2-3 circa.

Servire molto fredda, decorando la tisana con qualche fogliolina di menta.